Alcaraz Gourmet, Empresa

Somos Fabricantes y Elaboramos esta mercaderia en todo tipo de envase y a granel.

Historia

En 1985 Roberto Alcaraz, Bromatólogo (especialista en alimentos), inició un proyecto sobre una superficie de 10. 000 m2 e Fray Luis Beltrán, Mendoza, Argentina, para construir lo que hoy son 2000 m2 cubiertos de salas de elaboración, calderas y líneas de producción de conservas vegetales. Actualmente poseemos una capacidad de almacenamiento de 300. 000 kg. Para fermentación láctica de hortalizas, principalmente pepinos para proveer exclusivamente a los locales McDonald's de todo el país.

Contamos además con un servicio al turista para visitar nuestra fábrica, hacer un recorrido por la misma que permite observar nuestros procesos de de elaboración desde el ingreso de fresco de los vegetales, hasta el proceso final de packaging. La visita finaliza con una degustación de productos en nuestro Show Room, recientemente inaugurado.

Trayectoria

Alcaraz inicia su trayectoria hace 23 años en la misma localidad donde hoy se encuentran. A partir del éxito comercial de sus productos se mantiene hoy en el mercado. Hoy en día cuenta con tres líneas de Productos. Su línea básica Cristo de los Cerros, su línea Gourmet Recetas de Entonces, y su línea Kosher.

Nuestra mejor carta de presentación son nuestros clientes. Ya que son muchísimos los que nos han elegido, y lo siguen haciendo. Desarrollamos productos para terceros.

Exportaciones: Chile, Brasil, E.E.U.U., Italia, España.